本期主題─胰臟癌
本會服務項目及報告
| 項目 | 6/1999至8/1999 |
| 癌友電話諮詢服務 | 102人次 |
| 交通服務 | 121趟 |
| 家庭探訪 | 6位 |
| 癌友及家屬互助小組 | 10人次 |
| 癌症教育互助班 | 22人次 |
| 邁向康復 | 1 位 |
| 公共教育 | 490人次 |
發行人：葉錦富
編輯：趙菠倩、鄭姝如、鄭瓊瑜 , 蔣蓉蓉、陳慧文
新會長的話
迎向新的世紀葉錦富 醫生
在九月接受了今年的會長之職，我深感榮幸之餘，也體認到責任的重大。美國防癌協會北加州華人分會，在短短的五年間，從當初的“蓽路藍縷”到今天的規模可觀，全靠歷任的會長、職員、義工、病患及其親友們共同的努力，由於大家的無私奉獻，才創造出今日優越的成績。
做為一個腫瘤專科醫生，我深深的體認到本會在北加州華人社區所扮演的重要角色。透過本協會，許多的病患及家屬都得到了實質和精神上的支援，在抗癌的道路上不致於孤軍奮鬥。本會不斷的提供了翻譯、交通服務、家庭探訪、病患相聚等服務，持續四年的水仙花義賣活動，透過早春綻放的水仙花，帶給病患們無窮的鼓舞和希望。上年度更透過抗癌接力活動，結合了愛和希望，完成了一次規模很大，十分成功的抗癌募款活動。本協會的努力已在華人社區受到肯定與支持。
全美國防癌協會2015年的三大目標是：1.降低癌症的死亡率50%，2.減少癌症的發生率25%，3.提高癌症患者的生活品質。為了配合達成這些目標，我們北加州華人分會也將更加努力，透過我們的教育和服務精神，不斷鞭策自己 ，使我們的服務能更普遍和深入。
今年我們防癌協會的工作重點，將以加強“防癌保健”教育的宣傳和推廣，來達到早期發現、早期偵測、早期治療的目標。同時，我們將教育民眾“正統的治療方法”，不諱疾忌醫，能透過最正確有效的治療，達到最有效的效果。另外，我們將主動向各中文學校、公司、宗教團體、電視、電台做宣導工作，讓大家知道我們防癌協會的各種活動和提供的服務，以便提高華人對防癌、抗癌的認識。
我希望透過大家不歇的努力，防癌協會將更進一步融入華人的生活圈，帶給大家更健康、更幸福的新世紀。
請投票否決第28號提案NO on Proposition 28!!!
您希望您的兒女免於肺癌的威脅和香煙的摧殘嗎？請於2000年3月7日投票時，「否決」第28號提案 NO on Proposition 28，以確保香煙公司無法廢止1998年11月通過的香煙稅。
由於香煙稅 (每包50¢）的實施，使得加州的香煙銷售量降低30%。此舉不但減少肺癌的發生率，同時該稅款正用於避免孩童抽煙的宣導。為此香煙公司提出第28號提案為了除去香煙稅的條款。請記得投票時「否決」第28號提案，讓您兒女的肺清潔一些。
跨世紀籌款活動
以愛傳愛~
劉墉卡片再次義賣 ~不同的組合，相同的關愛
讓我們幫助北美地區華人防癌、抗癌工作
本會
一張問候卡可以承載甚麼？濃濃的親情、真摯的友情、美好的愛情、深摯的問候。除了這些，您左手邊這兩套美麗的卡片，還能夠載送您無私的愛與祝福，幫助在美華人的抗癌、防癌工作。 長久以來，癌症一直是威脅人類健康的首要疾病，而北美華人一旦罹患癌症，在抗癌的同時，往往還要承受因語言、文化、社會制度等隔閡所帶來的痛苦與壓力。為了協助華人癌患朋友，在面對癌症的衝擊與挑戰時，不致孤單無助，並提供華人社區充份的防癌知識，一九九二年起，紐約法拉盛、北加州、紐澤西、南加州等地許多熱心熱情的華人朋友們，紛紛在當地成立了華人防癌協會。因著愛與關懷，享有盛名的作家兼畫家及慈善家劉墉先生，再次從畫作中精選出十二幅 (其中六幅與去年不同)，製成畫卡，協助北美地區華人防癌協會籌款。繼去年的熱烈迴響，再次期待您的共襄盛舉，以愛傳愛!
本畫卡由劉墉先生提供版權及資金，交水雲齋製作，專供北美地區華人防癌協會義賣之用。畫卡分A、B兩套，每套10元，含六張不同樣式畫卡，風格典雅、印刷精美，郵寄、收藏兩相宜，即日起熱情發售，詳情請洽本會。（如需郵寄，本會將酌收郵資）
水仙花籌款活動
親愛的贊助者： 今年6月25日當夜幕低垂，在抗癌接力Relay For Life 活動達到最高潮時，“希望之光”在操場邊的看台上點燃。這個活動牽動了在場每一個人心靈的最深處 懷念、感恩、惜福…。當“HOPE”之光全部點燃時，我們看到了“希望”。是的，“美國防癌協會-北加州華人分會”全體工作人員和義工們，願再一次與您“分享希望”。 在邁向西元二千年的路上，我們有信心，人類將有更強大的力量防癌、抗癌。美國防癌協會也會在防癌、抗癌的努力上投入更多的心力；而服務華人癌友和家屬仍是北加州華人分會最重要的一項工作。 本會訂於2000年元月舉辦水仙花籌款活動，為美國防癌協會所提供的各項服務、防癌教育以及癌症研究籌募經費。當新世紀的第一個春天來臨時，我們將提供水仙花，以不同的組合、價格供您挑選。盼望您共襄盛舉，熱烈響應。不論放在家中或送給長輩、親友和癌友，願這春天的第一朵花帶給大家希望，也為您帶來春天的芬芳。 美國防癌協會-北加州華人分會 會長 葉錦富 副會長 陳明慧 率全體董事 王琳娜 古偉業 沈 悅 沈仁達 張全亮 黃信一 張振倫 張燕堂 張郭銀菘 楊慧媛 楊黛鸞 熊宇飛 劉竹青 劉麗惠 盧伯恩 歷任會長 邱慈艾 徐靜雲 孫鵬萬 王彥邦 古偉業 敬上一九九九年十二月八日
活動看板
(本會報名熱線：1-888-566-6222, 510-797-0600)主旨：本會本年度主要的大型籌款活動。此次義賣項目只提供水仙花及劉墉卡片，歡迎選購。
目標：希望藉水仙花及劉墉卡片義賣籌款活動，籌募癌症研究、防癌教育及各項癌患服務經費。
詳情請與本會聯絡。
時間：每月第二個星期六下午 12:00 2:00 PM （免費提供午餐）
日期：01/08/2000
02/12/2000 03/11/2000 (
04/08/2000
2400 Moorpark Avenue, Suite 318, San Jose, CA 95128
時間：2000年1月29日(星期六) 9:00AM-5:00PM
地點：美亞社區協進會(Asian Americans for Community Involvement)
2400 Moorpark Avenue, Suite 318, San Jose, CA 95128
主旨：訓練有意參加探訪和服務癌友的義工，以便協助癌友和家屬抗癌，並提供心靈的安慰。
2000
東灣─時間：2000年2月19日 (星期六) 2:00 5:00 PM
地點：美國防癌協會-北加州華人分會Fremont辦公室
39277 Liberty Street, #D14, Fremont, CA 94538
Tel
：510-797-0600南灣─時間：2000年2月26日(星期六) 2:00 5:00 PM
地點：Silicon Valley/Central Coast Regional Office
1715 S. Bascom Ave., #100, Campbell, CA 95008
Tel：408-879-1032
主旨：提供駕駛義工與交通服務有關的癌症知識，以及提供所有駕駛義工証件、
名牌、灣區各醫院內部地圖、車座護墊及停車牌等物品。本會將於12月中旬以前，將邀請函寄出給所有資深及新駕駛義工。
時間：2000年3月11日(星期六) 10:30AM - 2:00PM
主題：癌症與營養講座 (演講後有pot-luck 午餐)
主講人：毛寄瀛博士
地點：美亞社區協進會(Asian Americans for Community Involvement)
2400 Moorpark Avenue, Suite 318, San Jose, CA 95128
義工分享
~ 寫於〝病患服務/探訪義工訓練班〞開課前 ~
趙菠倩
當防癌協會的龔主任第一次向我提到培訓病患服務/探訪（簡稱〝探訪〞）義工的計劃時，我雖然口頭答應參與訓練課程的計劃，然而根據一般華人保守而且多半不喜歡麻煩人的民族性，以及探訪個案的統計數字（目前是只有病患要求或同意時才做探訪），心中卻有著一份存疑：這樣的培訓是否真能發揮其日後的功能？然而，在這不久之後，我已從兩個案例中得到了肯定的答案，也就是它的絕對需要性。我願意在此一提，和有志從事病患服務/探訪工作的義工共勉。
個案一是一位病患家屬主動願意參與，並出任籌劃病患服務/探訪小組訓練的召集人之一，以積極貢獻其一份心力。這一點確切地告訴了我，在艱辛的抗癌路上，探訪義工的需要性，而且成功的探訪義工不僅支持病患本人，也應當是家屬的一大助力。
美國醫療政策大力支持尊重生命以及人性化的安寧療護 (hospice) 。因此即使沒有私人保險，也可以經由聯邦，州政府或民間基金會，得到幾乎完全的醫療費用補助，使得每位病患在生命的最後時日裡，沒有醫療花費上的經濟負擔，這也是一份病人應享有的權益。可惜的是，由於欠缺從事安寧療護並能說雙語的護理人員，病患往往限於語言障礙而無法參加這項計劃，享有這份權益。
個案二的情況即是在上述遺憾下發生的。當抗癌藥物對A先生均失效，加上病況直線走下坡時，醫師介紹他有關安寧療護的計劃。A先生考慮後接受了這項建議，然而卻忽略了家人語言溝通問題的嚴重性。第一次做安寧療護義工的我，開始以為自己的翻譯能力加上醫護常識，勝任這份工作綽綽有餘。後來發現這需要24小時均有可以電話醫護諮詢的雙語護士當班，才能給予病患和家人全然的支持和安全感。然而目前醫院安寧療護系統的24小時電話服務，大多數時候必須透過電話公司AT&T的雙語電話翻譯。一般醫療資訊翻譯或許可以得到即時的幫助，但是試想當病人昏迷（尤其在病人病逝），家屬哀痛逾恆時，只會講英語的美國安寧療護護士如何透過電話公司 AT&T， 提供給病人和家屬情緒上的支持？如何提供病人過世後，對家屬的哀傷陪伴？
A先生過世當時，他的太太照理應打電話諮詢醫院的安寧療護的值班護士。由於語言問題及喪親之痛，一時間不知所措，她只知打給美國防癌協會華人分會，也幸好防癌協會的職員和義工當時還沒下班，才得以即時的幫助她。由此我更體會到，病人家屬心情焦急而需要求助時，只有透過母語的快速溝通，才能獲得有效的幫忙（我想這也是緊急求助電話911，為什麼必須要有會說各種語言的服務人員的原因）。
基於上述的經歷，我更加相信，這項探訪義工的訓練不僅深具意義，也是刻不容緩。事實上，義工在遍及全美國的安寧療護機構中，扮演著極為重要的角色。在美國，有115,000人從事安寧照顧工作，其中95,000位是義工，而每年他（她）們奉獻的時間高達五百萬小時。在沒有足夠能說雙語的安寧療護護士的華人社區，探訪義工在成功的安寧療護小組中，更是重要的一員。在此希望有興趣探訪的義工，打電話給美國防癌協會華人分會，報名參加2000年1月29日(週六)的探訪義工訓練課程，學習如何幫忙照顧病人，表達您對華人社區的一份關愛。
感 謝由世界日報舉辦的“凌波、胡錦跨世紀慈善演唱會”，已於12月5日圓滿落幕，所得盈餘將全數轉贈本會，在此謹向世界日報社蘇民生社長、所有報社職員和演藝人員，及僑胞朋友致上最深摯的謝意。
分享、扶持、學習
~ 歡迎加入互助小組 ~
罹患癌症，對每個病人與家屬，都是宛如晴天霹靂的打擊。漫長的治療過程、不確定的未來、工作與經濟的壓力等，每一項都是艱辛的挑戰。
為了使癌患朋友及家屬們有機會交流彼此的經驗、互相扶持、並學習抗癌新知，本會定期舉辦“國語組癌友及家屬互助小組”活動，歡迎癌友及家屬踴躍報名參加，詳情請見第2頁的“活動看板”。
請注意：互助小組聚會時間是每月第二個週六中午
12時到下午2時，並將由灣區華人餐廳提供免費午餐，請事先向本會辦公室報名，以便統計用餐人數。新知報導
本會
統計資料：
1999年，估計美國將約有28,600人罹患胰臟癌。根據流行病學的研究，歐美國家每十萬人約有十人罹患胰臟癌。在台灣地區，胰臟癌佔所有癌症的第八位。其中男性罹患胰臟癌的危險率較女性多約30%，而在已開發國家的發生率又較未開發國家高。平均罹患年齡大部份介於60至65歲之間。死亡率：
在1999年，估計約有28,600位癌症患者將死於胰臟癌，使得胰臟癌位居美國癌症死因的第四位。危險因素：
研究人員已認定一些可能增加罹患胰臟癌機會的危險因素。其中長期吸菸者，罹患胰臟癌的危險性大為增加，約有30%的胰臟癌患者，其患癌的直接因素是由於吸菸。而高脂肪和多肉類的飲食習慣，也會增加罹患胰臟癌的危險性。胰臟癌發生在糖尿病患者亦極為普遍，其原因至今不明。少數因遺傳基因突變，導致家族性慢性胰臟炎的患者，其一生中發展出胰臟癌的危險性約為40-75%。少數因胃或小腸潰瘍接受手術者，日後罹患胰臟癌的危險性增加。大量暴露在某些殺蟲劑、染劑及和汽油有關的化學藥品，也提高胰臟癌的發生率。約5%-10%的胰臟癌患者可能是家族遺傳。早期偵測：
胰臟癌預後不良的主要原因是因不易早期發現。由於胰臟位於身體深部，醫師做定期體檢時，無法看出或摸到早期的腫瘤。目前尚沒有血液或其他檢查可以精確偵測出早期胰臟癌。一種稱做 "CA19-9" 的物質存在於胰臟的癌細胞內，但它對胰臟癌診斷的特異性並不高。儘管如此，它可以做為癌症治療後的追蹤復發及預後參考。電腦斷層攝影檢查可以清楚發現胰臟內的腫瘤，以及鄰近器官是否有轉移的情形。當胰臟癌的症狀不明顯時，超音波掃描有助於其他胰臟疾病的鑑別診斷。核磁共振掃描的影像，較電腦斷層攝影更為詳細，可以看出胰臟附近的大血管是否受到腫瘤壓迫或侵入。內視鏡逆行性膽胰管攝影 (endoscopic retrograde cholangio pancreatography ,簡稱ERCP) 是將一條可以彎曲的細管，經由口，通過食道、胃，到達小腸，進入總膽管的位置。而後注入顯影劑，以觀察膽管和胰管阻塞或窄縮的情形。醫師也可以放入一支細小的刷子，由細胞取樣做顯微鏡觀察。細針抽吸活體組織切片是使用細針，穿過皮膚，插入胰臟的腫瘤位置，抽取少許組織做顯微鏡觀察。症狀和癥象：
約佔85%以上的胰臟癌，其主要症狀是體重減輕和疼痛。發生在胰臟頭部 (胰臟依解剖位置分頭、體和尾三部份) 的癌症患者，則有80%因腫瘤壓迫總膽管造成阻塞，肝臟內製造的膽紅素無法排出，造成眼睛和皮膚發黃的黃疸現象，並出現食慾差、噁心、嘔吐的情形；尿液中膽紅素增加，使得尿液呈茶色或褐色，糞便呈淡灰色；腹痛的部位以上腹部最多，通常是持續性而不受身體姿勢的影響，但當病人平躺，背後放置枕頭時，胰臟由於受壓迫而疼痛加劇。癌細胞擴散時，則可能引起嚴重的上中部背痛及腹水。治療：
胰臟癌治療的方式主要有外科手術、化學治療和放射線治療。外科手術的方式視腫瘤部位而定。胰臟尾或體部的癌瘤可以做末端部份的胰臟和脾臟切除。胰臟頭部的病變則切除包括胰臟頭部、部份胃合併部份小腸、以及胰臟周圍淋巴結。另外，因膽囊及部份總膽管的切除，而需做膽管繞道手術，使得肝內的膽汁得以繼續進入小腸。這項手術的過程複雜困難，需要外科醫師的高度技術和經驗。雖然全部胰臟和脾臟的切除，可以避免殘留在胰臟其他部位的癌症復發，但是患者手術後必須克服缺少胰臟內分泌功能(分泌胰島素和消化) 而導致的血糖控制問題。再者，全胰切除的存活率在理論上應較部份癌瘤切除的預後良好，但根據統計報告，全胰切除的存活率反而較差。無法做手術切除的患者，有時需要做緩解手術以解除或預防其他症狀的發生，譬如膽管阻塞。黃疸加劇時，需做膽管繞道手術，或經由ERCP的過程，膽管內置放小管來引流膽汁。腫瘤壓迫十二指腸造成阻塞時，則需做胃空腸吻合術。當胰臟腫瘤過大而無法手術完全去除時，則病人需要接受放射線治療，通常合併化學療法兩者。截至目前為止，5-FU是治療胰臟癌最常使用的化學藥物。近來研究已顯示，對於轉移的胰臟癌治療，gemcitabine 較5-FU
更為有效。存活率：
只有20%的胰臟癌患者在診斷時，癌腫瘤尚局限於胰臟內，而這些接受手術切除、合併放射線和化學治療的患者，其平均存活率約20個月。五年存活率為20%左右。局部轉移而無法手術完全切除的胰臟癌病人，化學療法或合併放射線治療後的存活時間約為10個月。轉移至身體遠處的胰臟癌患者，接受化學治療後的存活時間為5到7個月。約有18%的患者，在診斷為胰臟癌後，至少存活一年。而診斷後五年的存活率約4%。預防：
目前尚沒有預防胰臟癌發生的明確指南，但已知吸菸是導致胰臟癌最明顯的致癌因素。此外，吸菸也增加罹患其他癌症 (諸如肺癌、口腔癌、咽喉癌、食道癌、腎癌、膀胱癌等) 的危險性。如果你仍在吸菸，請儘早戒菸。美國防癌協會建議：每天至少攝取五份的蔬菜水果和六份其他植物性食物，如麵包、穀類及其製品，米飯、通心粉、或豆類。少攝取高脂肪的動物性食物。對於年齡大於六十歲的癮君子，假若出現突發性的糖尿病，應列為罹患胰臟癌的高危險群，宜在臨床上做定期追蹤檢查。
本會中文胰臟癌叢書及資訊
| 書名 | 作者 | 出版單位 | 出版年 |
| 遠離癌症 201-202頁 |
李豐 醫師 | 牛頓出版有限公司 臺灣臺北 |
1991 |
| 免死於癌症的方法 131-167頁 |
趙英明 高田育明 |
方智出版社 臺灣臺北 |
1991 |
| 國民抗癌手冊 115-125頁 |
曾文哲 等 | 月旦出版公司 臺灣臺北 |
1992 |
| 如何戰勝癌症 131-142頁 |
編輯部 | 健康世界雜誌社 臺灣臺北 |
1993 |
| 癌症最新資訊 72-75頁 |
野澤志朗醫師 矢島正純醫師 |
暢文出版社 臺灣臺北 |
1995 |
| 最新防癌實用手冊 128-131頁 |
藤村秀著 | 國際村文庫書店 臺灣臺北 |
1995 |
| 癌症治療先鋒 136-143頁 |
矢端正克 | 武陵出版有限公司 臺灣臺北 |
1996 |
| 成人內外科護理(下冊) 1466-1468頁 | 楊玉娥 等 | 匯華圖書出版有限公司 臺灣臺北 |
1997 |
| 克服癌症 63-67頁 |
佐佐木喬敏著 | 益群書店 臺灣臺北 |
1997 |
| 癌症最新療法 165-178頁 |
蘇賢錫譯 | 玉山社出版事業公司 臺灣臺北 |
1997 |
| 癌症對策 46-51頁 |
陳敏俊 醫師著 | 德桃癌症關懷文教基金會，臺灣臺北 | 1998 |
(編者註：本會叢書由愛心人士捐贈，歡迎借閱參考，本會並不特別建議
任何治療方法。)
活動後記
癌友心聲
(
編按：此欄為公開園地，歡迎投稿，文章內容為作者個人之經驗分享，本會並不特別建議任何治療方法。) 放療、交通與感謝 傅柏林我攝護腺癌手術三年多後復發，今年四月上旬經原主治醫師推介，去聖荷西醫學中心 ( San Jose Medical Center) 作放射線治療。
放射線治療專科醫師，經問診、觀察、觸檢及新建病歷後，決定四月十二日下午三時，作腫瘤放射線檢查，以確知腫瘤大小及位置。經過兩種可360度轉動的機器，在專業技術員反覆檢查後，在小腹部用墨汁作上幾處記號，再用尖形利器刺破皮膚，使墨汁滲入皮內，成為有如刺青的永久標記，便於日後照射放射線時的準據。一週後又去作了一次校正檢查，除了核對前次的位置外，也決定了放射線的照射劑量。
經過兩次的精密準備檢查，對腫瘤的大小、位置與劑量等，都在電腦作了詳細的圖文記錄。這很像戰區指揮官，在未對敵軍發動攻擊前，先派偵察飛機去敵軍戰區上空照像，以了解敵軍的陣地位置及兵力多寡，以決定攻擊事宜，達到克敵致勝的目的。因此這兩次的準備檢查非常重要，為此次放射線治療成敗的關鍵所繫，非常感激醫師與技術師的辛勞！四月二十一日開始，每週一至五各照射一次，在排定時間前，先在更衣間換上治療服等待，進入照射室，仰臥在兩端不銹鋼，中間可透過放射線的壓克力床台上，兩腳間夾硬質保麗龍方塊，再用帶子固定；兩手在胸前握一橢圓形膠環，以免手腳移動。床台可以上下、左右、前後電動調整。照射機器很像手術台上的燈罩，一頭固定在牆壁上，但可以左右三百六十度轉動，機器可以換裝各角度的特製放射線照射板，正面、背面及左右兩側面共照四次，每面每次約照一分多鐘，可以聽到茲茲的照射聲，也可感覺到放射線在體內的活動。照後更衣離去，週而復始，七週三十五次結束。自第二週起，每週三要做體重、血壓、溫度等檢查，醫生也會診斷一下。我前幾週略有疲倦及食慾欠佳外，沒有其它不良反應，但最後大便較稀，但也未拉肚子，照完後半個月逐漸恢復正常。一個多月後去抽血檢查，證實效果良好。
有關交通的服務，在聖荷西有「延展服務」 (OUTREACH 97 E. Brokaw Road, Suite 140, San Jose, CA 95112, TEL: (408) 436-2865)，是專門為行動不便、病人及老人，提供短程的接送服務。先電話索取登記表，填好附一張二十五元的支票寄去，辦公室會寄一張三年期有姓名、住址、及編號的卡片為證，要用車的前兩日，電話告知接送的時間地點，屆時就會按時接送。車輛有兩種，一種是坐輪椅者，一種是一般的四門座車，車子都是白色，車外有紅色大字 OUTREACH，車內有大哥大電話、聖縣地圖及行程表。司機男女各色人種都有，都有掛名牌，會攙扶與協助繫安全帶，態度和靄。費用每趟單程2.5元，但各市政府有不同的補助，我住的 Cupertino市，每趟補助一元，車費不交給司機，幾個月後辦公室會結帳。如果是探友，可以給司機一元小費，就醫者免給。如果同一地區及同一時段有數人時，就會幾人共乘一輛車，否則是一人專乘。為了減輕防癌協會交通義工的愛心負擔，建議患友多加利用此一社會福利資源。最後感謝高仰止先生與孫鵬萬先生，各為我做了一次接送、翻譯及攙扶服務；陳炎隸先生連續五次，每週三為我翻譯及攙扶服務，愛心義舉，敬致謝意。
素食在防治前列腺癌方面的作用朱李
去年四月筆者進行全面體格檢查時，醫生發現PSA (一種衡量前列腺，又稱攝護腺是否正常的指數) 達5.35，超過正常值 (一般而言，正常範圍為4以下)，加上其症狀 (如尿頻等)，醫生擔心是否有癌，堅持要做 "活檢" (又稱 "切片檢查")，五月檢查結果正常。可是到了十月再查PSA時，卻升高到8.49。醫生認為可能是活檢的刺激，今年一月又查PSA，發現更升高到11.20。不到一年PSA竟增加了一倍，醫生要求再進行活檢。(在 "活檢" 二月曾吃了一個月的中醫湯藥，PSA由11.2 降到5.5，這是否暫時現象還不清楚)。今年三月，筆者剛過七十三歲生日，經活檢證明得了前列腺癌，醫生要求進行 "放療" (放射性療法)。但是經過大量調查研究，筆者卻決定採用素食療法，現介紹所了解的一些情況供大家參考。
在美國四、五十歲以上的男人開始會有前列腺的毛病，隨著年齡的增大，前列腺癌的患者也愈來愈多。前列腺癌在美國男人中是各種癌症排名第一的主要癌症，排名第二的殺手。在亞洲，前列腺罹癌率比美國低得多，例如中國是全世界最低的。但是近年來由於生活水平提高，這一罹癌率卻不斷上升。"移民" 美國的亞洲人，特別是加州的華人，這一罹癌率也已上升為第一位。
"
活檢" 是在器官的不同部位進行活體組織採樣，對於前列腺一般取六點。即使六點也不可能面面俱到，加上採樣還有經驗問題，所以活檢正常不等於沒有癌。活檢採到癌細胞則肯定有癌了。各種癌症中，前列腺癌是比較好治和發展較慢的一種。青、壯年發展相對較快，需要及早治療；但是七、八十歲有癌症但沒有擴散的老人，二至四年癌細胞才增長一倍，所以可以採取所謂 "觀察等待" (Watchful Waiting) 的做法，等發展了再治不遲。有人統計，八十歲以上的患者，若不治療，其存活的時間基本跟未確診前列腺癌的同齡人一樣長。切除、放療、化療、內分泌或荷爾蒙療 (去除睪丸屬於這一種) 等是常規療法，但都有不同程度的副作用，而且癌症還可能復發。副作用會自然消除，也可能消除不了。
有一種理論認為癌細胞需要依靠從一種脂肪 “花生四烯酸”(arachidonic acid) 轉變過來的物質才能成活。這種酸在美國大量吃的肉、乳製品和蛋三類食品中最豐富，所以不吃這三類食品就可抑制癌細胞的存活。在試管中斷絕這種來源，"前列腺癌細胞在兩小時內都死光了"( 請參閱1999年5月10日的“Business Week”雜誌)。因此以素食為主來改變美國的飲食生活方式是一種不可忽視的療法。"移民" 美國的亞洲人罹癌率也一樣高，是否跟美國的飲食生活方式也有關呢?
二十年前，一位日本人，久司道夫 (Michio Kushi) 在美國創導了一種以素食為主的 Macrobiotic (長壽) 療法。其理論是現代美國食品主要是上述三類食品，其它食品也由於處理過份精製，又加了許多化學添加劑和防腐劑，再加上果蔬和牲畜飼料的生長都使用化學肥料、殺蟲劑和除草劑，所以造成了罹癌率愈來愈高的問題。這種療法除了不許吃上述三類食品外，主要只許吃糙米、全麥、蔬菜，可用少量的橄欖油和香油不用其它油，用天然海鹽不用精鹽，用糙米、麥芽糖漿不用白糖，過分甜、鹹不行，辣更不行，而且還比較強調食品應該是 "有機" (未用任何化學品) 的。針對癌症，甚至生的水果、蕃茄、豆類和豆製品也不許吃。這樣的飲食可以增強人們的免疫系統，提高自身痊癒能力，達到防、治癌和長壽效果。久司道夫為此寫了一本名為 "The Macrobiotic Approach To Cancer" 的書 (圖書館可以借到郭雪貞譯，名為 "如何從飲食防癌" 的中譯本)。
另一是 Vegan (素食) 療法，除了上述三類食品外，動、植物油及種子也不許吃；但是可以吃水果、豆類，而蕃茄和豆製品更是主要食品。對是否 "有機" 和調味品的限制也不那麼嚴格。
這兩種療法不僅可以降低膽固醇、血糖和血壓，而且對許多癌症，特別是前列腺癌都有療效，有些壯年病人，甚至經過其它療法無效，癌已擴散的都有治好或不再發展的案例。上面講到的書中，就舉了十二個治好各種癌的例子。例如，一位某大學院的院長 Anthony Satrilaro 醫生，1978年47歲時得了前列腺癌並已擴散，去除睪丸後仍不見好，估計至多還能活十八個月，在走投無路的情況下採用了長壽療法，十五個月後就奇蹟般地獲得痊癒。他為此寫了一本名為 "Recalled by Life" 的書介紹經過。筆者也曾專門訪問過一位現已86歲的老人，他十一年前得了前列腺癌，情況與上類似，PSA 指標曾高達262，最後採用長壽療法活到現在， PSA降到1以下，看上去仍十分健康，夫人前幾年去世了，一個人種花、做飯、開車等生活完全自理。最近筆者還看到1999年5月10日的 "Business Week" 雜誌，以美國一位著名金融家Mike Milken為封面，並有專文談到他於1993年也是47歲時得了前列腺癌，雖然進行了內分泌療法，醫生說也只能活12-18個月，他透過Vegan療法，現在還在精力充沛地工作。為了鼓勵對前列腺癌的研究他捐出了幾千萬美元。現在全美國有一千多萬人為了保健和治療的目的採用這兩種素食療法。這也是為什麼美國出現了許多有機農場和有機食品零售店。
舊金山灣區有一家預防醫學研究所 (Preventive Medicine Research Institute)，在所長 Dean Ornish 醫生主持下，近兩年與美國著名的舊金山加州大學醫學院的泌尿科主任，Peter Carroll 醫生和紐約的 Memorial Sloan-Kettering 腫瘤中心的泌尿科主任，William Fair 醫生合作，正在組織兩組經活檢診斷為前列腺癌，PSA在5-10之間、未經其它治療的病人，一組採用Vegan飲食，加上體育鍛鍊、瑜珈功和病友定期互助一套療法，另一組不進行任何治療，對比兩組病人一年的變化來對前列腺癌進行研究，也說明美國對素食療法的重視。該研究所曾用基本相同的方法對心臟病進行過多年的研究，獲得顯著的效果，說明這套療法對心臟病已有很好的療效。為此 Ornish 醫生還上了1998年3月16日的 "Newsweek" 雜誌的封面，並有專文報導。
筆者從今年四月開始長壽療法，五月十九日改為參加預防醫學研究所的一套療法，到今年九月目前已進行了三個月 (在這一段時間裏，沒有進行任何其它治療，包括中藥)，本來體重162磅，有點過重，用了許多辦法也降不了幾磅，現在已降到140磅。高達216的膽固醇已降到136。血壓一直很正常，血糖也從 96 降到 76。最令人鼓舞的是八月底測得的PSA已由三個月前的 5.7 降到 4.03。
﹝編者註：本文轉載自星島日報1999年6月23日E-3版，作者並於1999年11月提供最新資料。﹞
免費提供女性假髮
本會現有由Elegant Wigs Boutique捐贈的36頂全新假髮﹝東方髮色﹞，歡迎有需要使用假髮，但沒有健康保險，或保險未包括假髮費用的女性癌患朋友前來本會索取。
全美其它各地華人防癌組織 南加州： 華美癌症協會 Tel: 626-821-0225 南加州華人防癌協會 Tel: 909-369-1926 紐約地區： 美華防癌協會 Tel: 718-886-8890 / 212-238-7723 新澤西州： 新州美華防癌協會 Tel: 973-334-2249 / 732-225-8588 舊金山： 華人社區癌症資源中心 (國、粵語) Tel: 415-677-24581.
一般捐款 ($2,500以上) 江翠玲/沈一涵、李龍田/汪麗玉、范萬鈞/范曹清梅、胡耀文/李載湲、翁作新/蘇淑芳、袁立珊、徐江展/李珍、梁立省/楊君玲、程有威/崔去病、陳燦榮先生及夫人、張家振/趙忠、楊臣台/陶星舟、熊宇飛/洪夙興、趙熾強/劉聖敏、劉方凱先生及夫人、劉德音/唐祖慈、鄭志成/馬德克、鄭愷/魏文憶、錢大柱/劉傳薇、莫中亮紀念基金會、顧伊文紀念基金會、二位無名氏、Paul C. & Ching Li Chang、Yi-Hau & Ying Peng 、Roger Royse、Betty B. Yih、AEI Electech Corporation、BDO Seidman, LLP、Capex Engineering Inc.、Citizens for Better Community、Delta Products Corporation、Elegant Wigs & Boutique、Fortron/Source Corp.、Galvantech, Inc.、Greatlink Electronics USA , Inc.、G S Technology, Inc.、Chien Lee & Associates, Inc.、Lite-On, Inc.、MBA Office Supply Inc.、MSI Computer Corp.、E O C Ord. Inc、O'Rite International Corporation、Palo Alto Medical Foundation、SFO Apparel、SIIG, Inc.、Silvercrest Development Corporation、Sparkle Power Inc.、The Universal Trust、Transcomm Technology System, Inc.、VIVA Computer Company、Wintec Industries, Inc.2.
基金捐款 (Endowment Fund) 宋恭源、邱慈雲/賀彰嫈、翁作新/蘇淑芳、程有威/崔去病、楊茂興/陳民英、陳燦榮先生及夫人、張逸斐、張國華/居乃壽、劉德音/唐祖慈、邱宣澄先生紀念基金、孫至凱先生紀念基金、Cheng Yu Chen/Te Hui Chen、Chien Hua Tuan/Ching Ping Tuan、American Enhance Inc.、BizLink Technology LLC、Fortron/Source Corp.、 Greatlink Electronics USA, Inc.、Greenstein, Rogoff, Olsen Co、Polaris Electronics, Inc.、SFO Apparel 歡迎捐款或捐贈本會所需物品 本會係非營利民間組織，不受政府津貼，一切活動基金均靠您的捐助。一切捐贈均可抵稅，凡捐款 $2,500.00以上者，為本會榮譽董事，如果您可透過United Way捐款，請指定American Cancer Society - Northern California Chinese Unit為受益對象。歡迎您慷慨解囊，使本會得以免費提供各項服務給需要幫助的僑胞。捐款支票抬頭請寫：ACS-NCCU。除了捐款支持，亦歡迎您捐贈物品。本會目前所需物品計有：蒙恬中文輸入手寫版二個 (共$400)、小型防火保險箱 (Fire safe security chest) ($80)、portable CD player ($50)、癌症相關書籍及錄影/音帶等。捐贈物品請與本會工作人員聯絡。 招募義工 如果您心中有愛，如果您願意關懷癌症病患，請加入我們的義工行列。您會發現 世界因著您這一份心意，變得更美麗、溫馨。請洽1-510-797-0600或1-888-566-6222 (
免費電話)。 歡迎投稿及贊助印行這是一份屬於你我的刊物，本刊從資料收集、整理、邀稿、採訪、打字、醫師審稿、校稿、出刊、分發、郵寄等等，直到您手中，是累積許許多多義工朋友的愛心與心血而成。我們最大的願望是將健康的理念傳播給大家，讓大家能「告別病痛、迎向健康」。若您有任何養生法寶或抗癌經驗願意與大家分享，竭誠歡迎您的來稿；若您對本刊有任何建議，也歡迎您的迴響；若您支持我們的理念，也願更多人能分享此一訊息，由衷感謝您的贊助印行，讓《談癌季刊》成為你我生活中的健康典藏。來稿請附上姓名及連絡方式，並註明“談癌季刊”。請傳真至 (510) 797-0698 或逕寄
ACS-NCCU,
39277 Liberty Street #D14,
Fremont, CA 94538